Szpinakowe placuszki

pół szklanki mąki pełnoziarnistej

pół szklanki mąki białej

jajko

szklanka mleka

odsączony szpinak z mrożonki 

czosnek

sól

kapka oleju

zmieszać; następnie smażyć małe placuszki

jednocześnie konwersując z własnym (akurat arcygrzecznym dwulatkiem)

- Synu, podaj mi patelnię

syn podaje

- Dziękuję

by po chwili:

- Synu, przynieś wyciskarkę do czosnku, jest w dużym pokoju, tam gdzie ją zaniosłeś

syn przynosi

by po chwili włożyć do niej obrany przez matkę ząbek czosnku, który ta następnie doda do potrawy.

"Ciekawe, czy dziecko uzna to za ciastko i zje" - rozmyśla matka wariatka w czasie gdy jej dziecko buszuje w dziurze po zmywarce i bawi się w hydraulika (dziura po zmywarce wynika z braku zmywarki, którą Pan Naprawa ukradł, aby naprawić i nie oddaje łobuz, już czwarty dzień).

Smażenie czegokolwiek przysparza pewnych problemów. Należy dbać, by rozgrzany olej nie kapnął na dziecko.

Należy baczyć, by dziecko nie strąciło brudnych naczyń ze stołu.

Należy baczyć by mieczem (kijem od szczotki) nie zbiło żyrandola.

Należy baczyć, by nie wlazło do piekarnika.

Należy baczyć, by nie stukało drewnianą pałką (bam, bam) w podłogę, która zarazem stanowi sufit Pani Sąsiadki piętro niżej.

Należy baczyć, by dziecko nie zsiusiało się w majty.

Należy zlekceważyć nawoływania typu "weź mnie na ręce" i "placka chcesz" do czasu, aż zakończy się smażenie, porzuci brudne naczynia gdzie popadnie (co stanowi pewien kłopot, bo nie zmywa się w oczekiwaniu na zmywarkę, więc zlew, blat i stół w całości zawalone są brudnymi naczyniami)

A następnie z duszą na ramieniu zaserwować kawałeczek zielonego placuszka i czekać w napięciu: zje czy nie zje? Poprosi o jeszcze?

A następnie przysiąśc na kuchennej podłodze i podkarmiając potomstwo, któremu o dziwo szpinakowe placki przypadły do gustu (a wybredny jest) bawić się w pieczenie ciastek.

A jak wygląda pieczenie ciastek?

To każda mama, pozwalająca wybebeszać dziecku kuchnię wie na pewno.